Gestern war mal wieder Smoothie Tag. Meinem Mitbewohner hat es etwas im Hals gekratzt und er brauchte eine Extra Portion Vitamine. Also habe ich für uns eine große Kanne Smoothies gemixt.
Hier kommt das Rezept (für ca. 3 Gläser):
100 gr. Himbeeren (tiefgekühlt)
5 große Basilikumblätter
1 Kiwi
1 Banane
1 Apfel
1/2 Zitrone
1 Becher Naturjoghurt (200 gr)
Obst schälen und etwas klein schneiden, ein Becher Naturjoghurt dazugeben und eine halbe Zitrone auspressen. Alles zusammen mit dem Pürierstab zerkleinern bis eine sämige Masse entsteht. Wem der Smoothie zu dickflüssig ist, kann noch etwas Milch oder Wasser dazugeben. Zum Servieren ein paar Tropfen Himbeersirup darüber verteilen und ein Basilikumstängel oben drauf stecken. So sieht das dann aus:
Smoothies sind gesund und schmecken gut. Ich bereite mir gerne welche zu.
Ich hoffe, ich konnte euch motivieren auch einmal welche auszuprobieren. Smoothies sind so vielfältig.
Euch noch einen schönen Tag!